Хімія (Попель) 9 клас 2026

зсув 0
Хімія любить допитливих — будьте такими! | 3
Як користуватися підручником | 4
Хімічний експеримент — важливий складник навчання | 5
## Стартуємо. ЩО ВИ ЗНАЄТЕ З ХІМІЇ
§ 1. Атоми. Молекули. Йони | 6
§ 2. Основні закони хімії. Хімічні реакції | 12
§ 3. Кількісні розрахунки в хімії | 16
## Розділ 1. ДОСЛІДЖУЄМО ОСНОВИ, КИСЛОТИ, АМФОТЕРНІ ГІДРОКСИДИ, ОКСИДИ, СОЛІ
§ 4. Кислі та лужні розчини | 21
Експериментуємо в хімічному кабінеті / лабораторії: Досліджуємо водні розчини кислоти і лугу індикаторами | 26
Експериментуємо вдома: Виявляємо індикатори в рослинах | 28
§ 5. Луги. Основи | 29
§ 6. Кислоти | 35
§ 7. Одержання кислот. Кислотні опади | 40
§ 8. Йони у водних розчинах кислот | 46
§ 9. Водневий показник | 51
Експериментуємо в хімічному кабінеті / лабораторії: Визначаємо приблизні значення рН води, розчинів кислоти і лугу за допомогою універсального індикатора | 53
Експериментуємо вдома: Визначаємо рН харчової та косметичної продукції | 56
§ 10. Реакції основ з кислотами | 57
Експериментуємо в хімічному кабінеті / лабораторії: Здійснюємо реакцію нейтралізації | 57
Досліджуємо взаємодію кислоти з нерозчинними основами | 59
§ 11. Амфотерні сполуки | 61
Експериментуємо в хімічному кабінеті / лабораторії: Досліджуємо хімічні властивості амфотерного гідроксиду | 62
§ 12. Солі | 65
§ 13. Реакції кислот з металами | 70
Експериментуємо в хімічному кабінеті / лабораторії: Досліджуємо реакції хлоридної кислоти з металами | 71
§ 14. Властивості солей | 75
Експериментуємо в хімічному кабінеті / лабораторії: Досліджуємо реакцію солі з лугом у розчині | 76
Досліджуємо реакцію солі з кислотою в розчині | 78
Досліджуємо реакцію між солями в розчині | 78
Розпізнаємо солі та їх розчини | 81
§ 15. Твердість води | 82
Експериментуємо вдома: Досліджуємо властивості мийних засобів у воді різної твердості | 83
Видаляємо накип | 87
§ 16. Очищення води йонним обміном | 88
§ 17. Оксиди | 91
Експериментуємо в хімічному кабінеті / лабораторії: Досліджуємо реакцію купрум(ІІ) оксиду із хлоридною кислотою | 94
§ 18. Хімічні перетворення неорганічних речовин | 97
Експериментуємо в хімічному кабінеті / лабораторії: Досліджуємо хімічні перетворення речовин | 101
## Розділ 2. ДОСЛІДЖУЄМО ВОДНІ РОЗЧИНИ СОЛЕЙ
§ 19. Розчинність речовин у воді | 103
Експериментуємо вдома: Порівнюємо розчинність речовин у воді | 104
Експериментуємо в хімічному кабінеті / лабораторії: Досліджуємо вплив температури на розчинність речовини | 106
Експериментуємо після уроків Вирощуємо кристали мідного купоросу | 110
§ 20. Утворення розчину. Енергетичний ефект розчинення речовини | 111
Експериментуємо в хімічному кабінеті / лабораторії: Виявляємо тепловий ефект розчинення речовини | 114
§ 21. Кристалогідрати | 117
§ 22. Кількісний склад розчину | 122
Експериментуємо в хімічному кабінеті / лабораторії: Виготовляємо водний розчин з певною масовою часткою розчиненої речовини | 128
Експериментуємо вдома: Виготовляємо водний розчин кухонної солі | 129
§ 23. Реакції солей з металами | 130
Експериментуємо в хімічному кабінеті / лабораторії: Виявляємо можливість реакцій солей із цинком | 131
§ 24. Йони в життєдіяльності організмів | 134
§ 25. Застосування солей | 140
## Розділ 3. ДОСЛІДЖУЄМО ОРГАНІЧНІ СПОЛУКИ
§ 26. Органічні речовини. Органічна хімія | 145
Експериментуємо в хімічному кабінеті / лабораторії: Виявляємо Карбон і Гідроген в органічній речовині | 151
Експериментуємо вдома: Вилучаємо органічні речовини з природної сировини | 152
§ 27. Класифікація органічних речовин | 153
§ 28. Вуглеводні. Метан | 157
§ 29. Властивості та застосування метану | 162
§ 30. Гомологи метану | 167
§ 31. Етен | 174
§ 32. Поліетилен | 178
Експериментуємо в хімічному кабінеті / лабораторії: Досліджуємо властивості поліетилену | 180
§ 33. Етин | 183
§ 34. Розв’язування розрахункових задач | 188
§ 35. Галогенопохідні вуглеводнів | 193
§ 36. Природні джерела вуглеводнів | 197
§ 37. Перероблення нафти | 202
§ 38. Оксигеновмісні органічні сполуки. Спирти | 207
§ 39. Багатобтомні спирти | 213
Експериментуємо в хімічному кабінеті / лабораторії: Досліджуємо властивості гліцеролу | 215
§ 40. Карбонові кислоти. Етанова і метанова кислоти | 218
Експериментуємо в хімічному кабінеті / лабораторії: Досліджуємо властивості етанової кислоти | 223
§ 41. Вищі карбонові кислоти. Милб | 225
§ 42. Жири | 230
Експериментуємо вдома: Досліджуємо взаємодію йоду з олією | 234
§ 43. Вуглеводи. Глюкоза | 237
Експериментуємо в хімічному кабінеті / лабораторії: Досліджуємо властивості глюкози | 239
§ 44. Сахароза | 242
Експериментуємо в хімічному кабінеті / лабораторії: Досліджуємо властивості сахарози | 244
§ 45. Крохмаль. Целюлоза | 247
Експериментуємо в хімічному кабінеті / лабораторії: Досліджуємо властивості крохмалю | 249
Експериментуємо вдома: Виявляємо крохмаль у харчових продуктах | 253
Експериментуємо в хімічному кабінеті / лабораторії: Розв’язуємо експериментальні завдання | 253
§ 46. Амінокислоти | 254
§ 47. Білки | 258
Експериментуємо в хімічному кабінеті / лабораторії: Досліджуємо взаємодію білка з купрум(ІІ) гідроксидом | 261
Експериментуємо в хімічному кабінеті / лабораторії: Виявляємо органічні сполуки в харчових продуктах | 263
§ 48. Природні та синтетичні органічні сполуки | 264
§ 49. Природні та синтетичні волокна | 269
Експериментуємо вдома: Досліджуємо волокна | 273
§ 50. Стійкі органічні забруднювачі | 274
## Розділ 4. ХІМІЯ І ПРОГРЕС ЛЮДСТВА. Я І ХІМІЯ
§ 51. Місце хімії серед природничих наук. Значення хімії для людства | 278
§ 52. Хімічна наука у світі та в Україні | 283
§ 53. Моя кар’єра в хімії | 287
§ 54. Хімія в моїй кар’єрі | 292
Післямова | 297
Відповіді та поради до задач і вправ | 298
Словник термінів | 302
Предметний покажчик | 305
Пізнавальна література | 308